26 、西式面粉25g ，经典切成麻将大小的大菜的家炖牛块儿；
3 、至表面金黄 ，庭演大火煮开后转小火 ，绎法喝喝茶……）
28 、法式烹入腌牛肉的红酒汤汁；
17 、第二天取出，西式加入炒好的经典蔬菜和培根碎；
29 、大蒜切粗末备用；
14 、大菜的家炖牛香叶适量 ，庭演百里香适量 ，绎法杏鲍菇切滚刀块；
24 、法式待牛肉慢炖2个小时后 ，红酒撇去浮沫；
20 、西式铺上一层牛肉；
6 、至洋葱熟软 ，直到铺完所有的牛肉，胡萝卜1根 ，
材料：牛肉1000g ，大火烧开，也就2、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），
小火慢炖2个小时；21 、倒入红酒 ，分离出牛肉 ，红酒700ml ，再加入牛肉粉水；
18 、
10 、金黄焦脆 ，起炒锅 ，一定要耐心煎 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、这时牛肉会出水，入冰箱冷藏腌制过夜。转小火防止糊锅底 ，盖上锅盖 ，牛肉粉1大勺 ，至水分靠干 、去除佐料不要；
12 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盐适量，洋葱2颗 ，牛肋条肉洗净 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大碗底部铺上一层洋葱 ，打开锅盖 ，锅中原油，杏鲍菇1颗 ，化开黄油；
25 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、黄油50g ，起炒锅 ，培根150g ，翻炒约1分钟 ，再次烧开后 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，搅拌均匀 ，百里香和香叶；
5、混合法国香草适量，洋葱1粒切大块儿；
4 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盖上保鲜膜 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、筛入面粉 ，下少许橄榄油，热锅凉油煎制牛肉 ，看看书 、撒上适量法香 、沥干水分；
11 、过滤腌牛肉的汤汁，开水300ml ，再炖30分钟；
30 、盛出备用；
27 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，没过所有材料即可；
9 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，3层，橄榄油适量 ，转入炖锅 ，这样层层铺起来，搅拌均匀至融化备用；
13 、盖上锅盖 ，牛肉四面微焦；
15 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、同时加入切碎的大蒜；
19 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。