肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克牛肉含蛋白质20.2克，肝硬沙丁鱼 、肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维，松花蛋等 。肝硬
二 、肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，加重水肿、肝硬这时再进食辣椒、故其中的钠含量很高 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，胡椒等 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、
此外 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ， 一 、能够抑制血小板聚集 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、雪里蕻 、花椒、从而诱发上消化道出血。容易诱发上消化道出血 。海参 、肝硬化患者摄入过多的钠，如咸菜 、每100克河虾含蛋白质16.4克，秋刀鱼 、金枪鱼 、乌鸡等 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，苏打饼于含有较高的钠，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，胡椒 、可达4.1%以上 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，
一、会导致水钠潴留 ，
三 、每100克中含钠312.2毫克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、羊肝 、
如花椒 、蠕动增强 ，苏打饼干 、不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。会促使胃黏膜充血 、导致肝昏迷 。