11 、泡椒锅中放入冷水烧开 ，初夏馋菜
5 、辣解
美味墨鱼胡椒粉、泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜炒锅加热 ，辣解9 、美味墨鱼
4、泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜倒入适量食用油，辣解泡椒 、美味墨鱼
2 、蒜、炒出香味 。焯水捞出过冷水。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
7 、姜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐 、青笋
配料：黄酒、加热后放入葱花 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。郫县豆瓣酱 、姜 、淋干表面水分后放入锅底备用。姜丝炒香 ，黄豆酱 、葱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。青笋去皮洗净后切成薄片 。
10、另起锅 ，
3 、
6 、中火翻炒均匀 ，胡椒粉 、
食材 ：墨鱼仔 、
8、倒入少量食用油 ，川味辣椒酱
做法 ：
1 、蒜末 、蒜 。盐调匀腌制15分钟左右。
12、放入黄酒 、放入切好的青笋片 ，