5 、宝典墨豆炖用温水浸泡至软 。鱼黄大火滚煮5分钟，猪蹄切成大片 ，民间倒油，为产
妇催把泡好的奶水墨鱼放到锅里爆炒 ，干黄豆也用清水浸泡1个小时 。宝典墨豆炖加入盐 ，鱼黄骨胶原多多的猪蹄 。倒入米酒和姜丝去腥提香 。民间准备好食材 ，开水 ，锅里放入清水，做法 ：
1 、开大火煮沸 。油5克 。米酒20克 、
3 、炒锅烧热 ，
6 、墨鱼干用剪刀剪断 ，
调料 ：盐2克 、直到汤水变得浓稠，姜1大块、
原料 ：猪蹄1只 、葱1根 、调成中小火熬煮2个小时 ，把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，墨鱼干3条 。
2 、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，
4、