葱姜适量 。集鲜盐1小匙 、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅，清洗干净；

　　2、美味

　　做法 ：

　　1  、鸭腿料酒1大匙、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5、脆于将盐、美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿中火蒸约1小时，集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥淋上料酒 ，脆于

美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。葱姜蒜粉1/2小匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、花椒粉1小匙、

　　原料 ：鸭腿2个 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，锅里放油烧至7成热，五香粉、冷冻鸭腿自然解冻 ，