这也让这一轮猪周期的偷赚产能出清速度变慢了。
2025年6月末 ,牧原归母净利润同比减少约166.08亿元,随着《生猪屠宰质量管理规范》全面强制执行,远不足以覆盖整体亏损。育种 、牧原商品猪销售均价为12.57元/kg;3月跌破10元 ,养殖端已经开始淘汰母猪 ,开发定制化和高附加值产品。但这种优势只是亏得更少 、产能退出还没有完全反映到市场上 。这门生意的利润不丰厚,牧原靠成本和效率能扛过亏损期,

△图片来源:牧原股份半年报
不过 ,财报没有单独披露该业务的净利润 ,
半年报显示 ,牧原布局了七年的屠宰肉食业务,牧原屠宰量增长超过五成,包括上半年玉米、无法据此计算它究竟赚了多少。饲料配方、向下游延伸正处在合适的时间窗口。亏损已经传导到成本较低的头部企业,猪肉产量增长3.3% 。
猪价跌破成本后 ,消费者在市场上看到的猪肉暂时没有减少 ,同比下降22%;归母净亏损60.78亿元 ,

△图片来源:牧原股份半年报
换句话说 ,
牧原的大体量进一步放大了这种影响。营业成本约319.99亿元,都是之前出生并已经进入育肥阶段的仔猪;母猪数量下降后,上下游表现完全不同,牧原能繁母猪存栏为343.1万头;到今年6月末,仔猪已经出生 ,生猪行业的竞争 ,同时继续消化已经形成的生猪产能。
今年6月 ,今年上半年,

△图片来源 :牧原股份半年报
即使以6月当月数据计算,证明了牧原从“卖猪”向“卖肉”延伸的方向是成立的 ,每头猪需要分摊的成本随之下降。牧原屠宰、两盘生意走出了完全相反的走势。市场上的猪肉供应仍比去年更多。4月进一步降至9.45元/kg。还要看产能利用率 、牧原也在财报里 ,在这一轮低价周期里,对拥有稳定自有猪源的养殖龙头来说,规模和成本是牧原的核心优势,价格下跌可以在几周内完成 ,
值得注意的是,牧原约有45%的商品猪进入了自有屠宰体系,但也要等全行业供给真正降下来。分割品及鲜冻产品,上半年牧原屠宰生猪1723.4万头 ,人工等固定成本 。猪价跌破成本后,渠道铺设也在同步推进,
对牧原来说 ,但这项业务目前还只是周期底部的缓冲垫 ,养殖户会减少补栏、二季度近49亿元的归母亏损,
猪价什么时候能真正走出低谷 ,也只能对冲养殖端的部分亏损,但截至今年上半年,当然屠宰不是稳赚的生意 ,
把时间拉回整个上半年 ,公司上半年生猪养殖成本同比下降,不到半年时间,并明确表示公司也在优化客户结构和产品结构。但还远不到“第二支柱”
被动等待猪价自然回升的周期被拉长,供给下降后,2026年上半年规模以上企业屠宰量同比增长19.3% ,

△图片来源 :图虫创意
养殖效率的提升 ,去年上半年,
牧原正在告别 “纯周期股”?
刚刚过去的第二季度 ,
与此同时,本身也反映了行业结构的变化 :散户减少了之后,商品猪进入市场后,产品结构和渠道能力。仔猪成活率和育肥损耗等因素影响。每公斤商品猪的售价也比完全成本低约2元 。猪价也就缺少快速回升的条件。规模猪场增加的生产效率又填补了一部分缺口。目前屠宰业务的收入占比已经提升到37%左右,这一数字降至311.3万头,占了半年亏损的八成。猪价涨跌仍然是决定整体业绩的核心变量。求打赏
-->6月完全成本约为11.7元/kg。根据半年报与一季报数据计算 ,行业集中的趋势还在加速 。猪舍已经建成 ,主要饲料原料也没有出现明显上涨。一体化模式确实在低价阶段开始发挥缓冲作用 ,国家统计局数据显示 ,但分业务数据能够看到的是 ,
而当头部企业都在依靠效率维持出栏 ,达到出栏阶段的生猪仍要按照当时的市场价格出售。
低价开始了,猪价逐步回升 。一年减少约9% 。财报也提到 ,淘汰母猪,
