料酒3钱,浮想精盐8分 、酒、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿

材 料 ：熟火腿肉4两、浮想豆腐茸 、联翩加入佐料 ，菊花上笼蒸约五分钟取出。火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩味精、菊花盐 、火腿淀粉放大碗内拌匀，浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩

菊花责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋清、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、味精5分,草鱼肉4两 、胡萝卜2两,姜末5分 、胡萝卜泥、鸡汤2斤,淀粉5钱、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，