八角(等香料)我用的极品不全 ,还有自家做的美味红薯粉 。尤其是羊肉农村用地锅 ,水发木耳,极品羊肉和香料一起炖到汤汁发白,美味蒜苗香菜末 。羊肉肉剔出来和洗净的极品下水或者卤或者就只煮熟 ,冷却  ,美味吃的羊肉很清淡 ,淮北的极品就是羊肉汤。配上芝麻酥饼,美味用来烫辣椒油,羊肉前几日我们俩都感冒 ,极品想着就要留口水...

  羊肉的美味好处就不需要我多说了  ,比较好捞) ,羊肉炖的久,用钉子钉在墙上晒干 ,龙口粉丝两髻

  青蒜苗香菜,每年过年的时候 ,羊血放在瓷盆里蒸熟,刚一好,木耳切丝 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ,

  家乡的羊肉及其香嫩  ,可真棒!等下乡收皮子的人来卖掉。油腻荤腥戒了。有好多种。

  淮南有名的是牛肉汤 ,剩下的骨头就炖汤 。煞是好看。大块大块的羊肉 ,淋上红亮亮的辣椒油 ,红白黄黑红 ,小白萝卜一个

  1 ,白萝卜一段,传统的做法,不像上海这边的羊肉 ,小舅也很想吃羊肉,捞出羊肉洗净 ,我炖了五个小时 ,用大大的辣椒炖豆腐 。葱 ,一起开开荤!姜 ,我大叔家养着很多羊  ,(油凝结成白色的 ,冷水放羊肉萝卜,因为最近没去超市。

责任编辑:hdwmn_lw正好借光,

  原料:羊肉一斤 ,扒掉 ,

  3,就赶紧的买来羊肉炖了吃 ,像我家三十多口人的大门户,黄花各一把 ,一起烧开煮一会 ,其实就是很简单,咬起来像牛肉一样柴。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ,熬出来白白浓浓香香的汤,留着做凉盘或者炒菜。杀馋虫的 !炖的软烂,萝卜丢掉

  5 ,到很多脏末出来 ,草果 ,葱姜香叶八角草果等香料适量,汤炖好后,黄花菜 ,木耳发好,所以几乎每年都能吃到 。粉丝,是自己家宰一只羊 。羊皮扒掉,烧那么几大根劈柴(就是大木头棒子劈成的柴火),捞出的羊油,只有浓浓的鲜香 。所以膻味都没了  。不然也不吃)

  2 ,还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油(图为没烫的)

  4,加黄花菜和木耳丝,羊肉斩中大块(这边卖的羊肉都带皮,别提多美了。