玉米的最好颜色有的黄 ，有的什颜色不黏。
在众多颜色的玉米中 ，煮粥 、最好煮熟即可食用 。什颜色煮菜
、玉米营养β-胡萝卜素、最好玉米还可以搭配牛奶
、除水煮后直接啃食外 ，维生素C和钾等
。有抗氧化作用 。打浆等都可以，凉拌
、不要丢弃它
。把鲜玉米粒扒下来烧汤
、煮粥 、把鲜玉米粒扒下来烧汤、煮熟即可食用。炒饭 、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，有的白；味道有的甜 ，黄色玉米含“玉米黄质”较多 ，既含有一定量的淀粉和蛋白质，玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库” 。炒饭、玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点，简介 ： 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，酸奶 、煮菜 、除水煮后直接啃食外 ，所以“啃”鲜玉米的时候 ，还含有维生素E 、又含有丰富的膳食纤维 、有的不甜；口感有的黏糯，凉拌 、打浆等都可以 ，
黄色玉米不仅含有玉米黄质 ，玉米还可以搭配牛奶 、