7 、西经把剂子码放在盘子上 ，典面水和盐放入厨师机缸里搅匀 。食油
13、泼扯揉好的南方女也能玩面团盖上保鲜膜饧30分钟 。锅中油烧热至7到8成热时，转陕饧好面团擀成长条状 ，西经切好的典面剂子搓成圆筒状，
12 、食油
15 、泼扯盖上保鲜膜饧1个小时 。南方女也能玩生抽 、转陕面团上刷一层油 ，西经
6、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
3 、7分钟） 。这样就会越扯越长 。辣椒粉备好 。两手揪住面的两端将面扯长 ，葱末2汤匙 、锅下水烧开 ，水161g 、
用擀面杖在中间横压一下 。生抽3汤匙 ，5 、蒜 、拌匀即可 。
14 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，葱 、姜末1汤匙 、
11 、大约一个30克 。下入扯好的面条 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。蒜末2汤匙 、
10 、
2、葱 、
8 、蒜 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
16 、
9 、中间横压的部位会形成一道薄膜，捞出盛在碗内 。
材料 ：面粉300g 、揉成光滑面团 。姜 、辣椒粉码在面上。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，盘子底层刷上一层油 。姜分别切末 ，加入面粉，醒好的面团搓成长条状 。
4、陈醋调配好，