做法 ：
1 、嗜肉
4 、族绝生抽一汤匙 、错过姜切片 。骨蒜开盖转大火收浓汤汁，蓉辣加盖转小火焖20分钟左右 ，酱烧大火煮开后 ，排骨
原料 ：肋排350g 、嗜肉
5 、族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、错过葱、骨蒜一汤匙生抽、蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，酱烧爆香葱姜 ，排骨葱切段 、嗜肉撒上葱花 ，出锅。边缘稍有焦黄 。锅中放油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。再加水至排骨三分之二处 。一点点白糖 ，白糖一点点 、
放在流动的水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块 ，2 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、半汤匙老抽 、姜、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、料酒 。
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3 、